SAUCISSON SEC AU ROCQUEFORT

AUVERGNE

saucisson sec avec du Rocquefort

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Description

Saucisson sec avec du Rocquefort 

Dans ce saucisson sec vous trouverez de la viande de Porc et du Rocqufort  

Le mélange est composée de 75% de viande maigre, de gras et d'épices,et Sans ajout de colorant !

L'embossage du saucisson est fait dans un boyau naturel.

Vous retouverai ce saucisson dans nos lots de saucissons secs et dans les Promotions de la boutique 

Pour la Conservation du saucisson allez voir notre Blog !

Les Saucissons d'Auvergne sont issus des Méthodes de fabrications Artisanales, sur la base de recettes ancestrales, Garanties de l'Authenticité et du Gout , vous y retrouverez selon les variétés des morceaux de fromages , des morceaux de fruits , des champignons, le tout justement dosé afin que cela ne masque pas le gout de la viande.

 

Ingrédients  pour 100g de produit fini:

150g de viande de porc ,  Rocquefort ,Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)

Boyau naturel de porc

Conservateur: ferments, salpêtre, Sans colorant

Poids net: ~ 140/150 g

variation poids +/- 10%

Produit sujet à dessiccation

origine Maine et Loire 

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saucisson sec au roquefort

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