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Les saveurs des saucissons aux fromages

 

Si vous lisez cet article, c'est que vous êtes face à un choix cornélien devant nos saucissons aux différents fromages. Afin de vous aider à y voir plus clair et faire un choix plus avisé, nous allons vous donner quelques pistes.

Attention, comme ont dit « les Goûts et les couleurs sont propres à chacun »

Voici nos différents saucissons agrémentés de fromages et le rendu gustatif une fois l'association faite avec la viande :

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avis saucisson sec

Saucisson au Cantal : C'est un saucisson qui est plus doux, la saveur du cantal est bien présente, et ne surpasse pas la viande. Cette saveur saura ravir les palais les plus fins.

 

Saucisson au Beaufort : C'est le mariage parfait entre le fromage des montagnes et la douceur de la viande. Les amoureux de la montagne sauront apprécier la saveur si particulière du Beaufort qui ne sera pas masqué par le goût de la viande.

 

Saucisson au Fromage de Chèvre : Ce saucisson est le must pour les amateurs de fromage de chèvre qui, en principe est un petit peu fort. Là il est atténué par la viande de porc et saura trouver de nouveaux adeptes parmi les personnes peut amatrises de Fromage de chèvre.

 

Saucisson au Bleu d'Auvergne : Ce saucisson fait ressortir le goût du Bleu d'Auvergne en lui donnant plus de caractère avec l'association de la viande de porc. Si vous êtes amatrices ou amateurs de Bleu d'Auvergne ce saucisson saura ravir vos papilles.

 

Saucisson au Comté : Si vous aimez les saveurs montagnardes, ce saucisson au Comté est l'association subtile du fromage soigneusement affiné et de la viande de caractère. Les amateurs ou amatrices de comté retrouveront la saveur de ce fromage.

 

Nous espérons avoir pu vous aider à mieux appréhender les saveurs présentes dans nos saucissons aux fromages et vous avoir permis de faire un choix plus avisé.

 

Retrouvez bientôt notre article comparatif pour les saucissons au gibier.

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Commentaires (1)

fafasorciere78

Très bon saucissons, notamment testés le lot anti gaspille
L'ail des ours est vraiment très bon, celui qui est moins apprécié c'est le comté car pour nous pas le goût du fromage mais c'est une histoire de goût. Encore beaucoup à découvrir ????

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